Baño maría tres cubetas, concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. Ideal para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros.

Es un aparato eléctrico que calienta un baño de agua en el que se introducen las bandejas GN con los alimentos.

El agua se emplea como transmisor del calor y se mantiene por debajo del punto de ebullición de manera que los alimentos conserven su textura y sabor.

Capacidad para 3 cubetas GN 1/3 de fondo 150 mm con tapas (incluidas).

Con grifo de vaciado de agua.

Construido en acero inoxidable.