Chocolatera CH-10 litros, con funcionamiento al baño maría. Termo especial para chocolate con termostato hasta 90ºC.

La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75ºC, evitando de ese modo que el chocolate hierva y cree nata o amarque.

Gracias a sus 1000 W de potencia, el calentamiento es mucho más rápido.

Termostato regulable para un control preciso de la temperatura.

Grifo especial con sistema anti-obstrucción.

Sistema de agitación continua.

Bandeja antigoteo con sistema de aviso por rebose mediante flotador.

Dispensador de almacenamiento de líquidos fácilmente desmontable.