Wok a gas doble sobremesa Serie 700 WR721-S
Wok a gas doble sobremesa Serie 700 WR721-S, emplea una llama vertical que se dirige hacia el centro de la sartén, generando una distribución uniforme del calor por toda la superficie.
Este diseño garantiza una temperatura óptima para la cocción específica de este tipo de platos.
Construida con una estructura robusta de acero inoxidable.
Especificaciones
Descripción
Wok a gas doble sobremesa, emplea una llama vertical que se dirige hacia el centro de la sartén, generando una distribución uniforme del calor por toda la superficie.
Garantiza una temperatura óptima para la cocción específica de este tipo de platos.
Estructura robusta fabricada de acero inoxidable.
Tanto el plano de trabajo como los paneles laterales, de control y las chimeneas están fabricados en acero inoxidable de grado AISI-304.
Este modelo cuenta con bandejas recogegrasas que abarcan toda el área de cocción, facilitando su limpieza y mantenimiento.
Patas regulables en altura y fabricadas en acero inoxidable.
Se suministra con la opción de configuración para gas natural, además se proporcionan inyectores para la conversión a gas propano o butano.
Consumo de Gas (GN): 2,10 m³/h.
Consumo de Gas (GLP): 1,57 kg/h.