Freidora a gas con mueble de 16+16 litros, estructura fabricada en acero inoxidable.

Rango de temperatura de 90 a 185°C y termostato de seguridad.

Dispone de válvula de seguridad, termopar y encendido automático con dispositivo piezoeléctrico.

Cuba embutida de esquinas redondeadas fijadas con soldadura continua para facilitar las operaciones de limpieza y saneamiento.

Equipado con grifo de vaciado.

Dotación de 2 cestas por cuba fabricadas en acero inoxidable.

Se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.