Horno de gas convección con humidificación con capacidad de 5 bandejas GN1/1. Perfecto para restaurantes, tiendas gastronómicas, pastelerías y panaderías.

Fabricado totalmente en acero inoxidable.

Estructura de fundición que permite un rendimiento térmico elevado y un bajo consumo sin deformidades ni siquiera con altas temperaturas.

Para gestionar el funcionamiento y la seguridad del horno se usa un dispositivo electrónico de probada eficacia.

Dispone de un rango de temperatura de 100 a 275°C.

Equipado con vapor indirecto con pulsador.

Motor ventilador bidireccional.

Paso de guías de 73 mm.

Apertura lateral con bisagras a la izquierda.

Bandejas no incluidas.

Disponible en gas natural y gas butano / propano.