Horno eléctrico convección electrónico con vapor, con una capacidad para 11 bandejas GN1/1.

Construido en acero inoxidable.

Rango de temperatura de 50 a 270ºC por sonda digital.

Puerto serial para conexión a PC. 99 programas y 4 fases programables.

Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.

Motor ventilador bidireccional.

Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.

Horno eléctrico convección con vapor directo con regulación automática mediante selector con mando de visualización LED de 10 posiciones.

Bisagras de puerta regulables.

Cubeta recogida de condensación extraíble (en la puerta).

Posibilidad de superposición.

Preparado para lavado manual + automático.

Preparación para sonda al corazón.

Paso de guías GN1/1 de 68mm.

Bandejas NO Incluidas.