Horno de pizza a gas con base de piedra rotativa EMPSPO04

Horno de pizza a gas con base de piedra rotativa , con una capacidad para 6 pizzas de 30 cm de diámetro. Diseño fabricado en acero inoxidable.

Base giratoria de la cámara de cocción de piedra refractaria de 1000 mm. de diámetro.

Alcanza una temperatura de hasta 400°C con termostato de seguridad.

Posee quemadores de gas de alta calidad con válvula de seguridad.

Sistema de encendido por piezoeléctrico.

Distribución óptima del calor.

Fácil de manejar y limpiar.

Fabricado con materiales resistentes al calor y manija de puerta atérmica.

Producción teórica 75 pizzas/hora.

Altura de la cámara de 450 mm.

Puerta de dimensiones 500x140 mm.

Equipado con bastidor inferior.

Suministrado predispuesto para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad.

Cumple con las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.