Sartén basculante eléctrica 50l, con estructura fabricada en acero inoxidable lo que ofrece una mayor durabilidad.

Fácil limpieza.

Esta sartén basculante eléctrica es una herramienta esencial en cualquier cocina profesional.

Dispone de una capacidad de 50 litros y una potencia de 9 Kw.

Su peso es de 120 Kg, lo que garantiza una gran estabilidad y durabilidad en el uso diario.

Es ideal para una variedad de aplicaciones culinarias, desde freír y saltear hasta cocer a fuego lento.

Patas fabricadas en acero inoxidable regulables en altura.

Válvula manual de llenado de agua con grifo en el plano de trabajo.

Funcionamiento mediante resistencias acorazadas en acero inoxidable en el fondo externo de la cuba con regulación termostática de 50 a 300°C.

Mecanismo de inclinación de cuba tipo manual.

Posee una tapa abatible con contrapeso.